Iubitorii de naturฤ, culturฤ ศi produse tradiศionale sunt aศteptaศi duminicฤ, 18 septembrie 2022, la Valea Ierii, acolo unde, รฎn cadrul Zilei comunei va avea loc ศi prima ediศie a Festivalului fructelor de pฤdure .
Acesta va cuprinde o gamฤ variatฤ de evenimente, atรขt gastronomice, cรขt ศi culturale. Cei prezenศi vor avea ocazia sฤ vadฤ priceperea gospodinelor din zonฤ, care ศtiu sฤ transforme fructele de pฤdure รฎn adevฤrate delicii, iar turiศtii vor putea degusta ศi cumpฤra cele mai bune dulceศuri, siropuri, bฤuturi ศi prฤjituri, obศinute din fructele culese din flora spontanฤ.
Manifestarea, organizatฤ de Centrul Judeศean pentru Conservarea ศi Promovarea Culturii Tradiศionale Cluj, instituศie de culturฤ aflatฤ รฎn subordinea Consiliului Judeศean Cluj, รฎmpreunฤ cu Primฤria ศi Consiliul Local Valea Ierii, va debuta la ora 12:30, pe stadionul comunal.
Aici vor fi amplasate standurile producฤtorilor locali, de unde vor putea fi achiziศionate fructe de pฤdure de sezon, dar ศi produse gastronomice, realizate dupฤ reศete vechi: siropuri, gemuri, dulceศuri. Producฤtorii vor aduce spre vรขnzare ciuperci, miere de albine ศi bฤuturi: afinatฤ, muratฤ sau pฤlincฤ de afine.
Cei prezenศi se vor putea bucura ศi de un spectacol folcloric, susศinut de Adelina Boita, Adrian Socaciu, Grupul de copii โMuguri de folclorโ, coordonator prof. Alexandru Filip, Mariana Morcan ศi Soศii Valeria ศi Traian Ilea. Acompaniamentul va fi asigurat de Orchestra profesionistฤ โCununa Transilvanฤโ a Centrului Judeศean pentru Conservarea ศi Promovarea Culturii Tradiศionale Cluj, dirijor prof. Ovidiu Barteศ.
Pe scenฤ va urca ศi trupa de muzicฤ uศoarฤ Alma Band, iar evenimentul va fi prezentat de Grigore Sรขmboan.
Valea Ierii este una dintre cele mai sฤlbatice ศi bine conservate arii din zona Munศilor Apuseni. Cu peisaje impresionante, pajiศti naturale, pฤduri de foioase, conifere ลi de amestec, aici creศte ลi o plantฤ rarฤ, arnica. Frumuseศea peisajului ลi importanศa pฤstrฤrii pฤdurii pe versanศii cu pante foarte mari, cumulate cu valoarea fondului cinegetic, au dus la declararea zonei Valea Ierii ca sit de interes comunitar, ca parte integrantฤ a Reศelei Ecologice Europene Natura 2000.
sursa informatie – Consiliul judetean Cluj – comunicate de presa
