Etichetă: USAMV Cluj

Începe sezonul grădinăritului cu răsaduri sănătoase și atent îngrijite de studenți pasionați! Facultatea de Horticultură și Afaceri în Dezvoltare Rurală din cadrul USAMV Cluj-Napoca anunță lansarea vânzării de răsaduri de legume produse în sera din campus, începând cu 25 aprilie 2025. 🌱 Calitate garantată, direct de la sursă – sprijină educația și bucură-te de recolte gustoase! Ce găsești în oferta de răsaduri USAMV Cluj: 🌞 Toate răsadurile au fost cultivate cu grijă și profesionalism de studenții USAMV, direct în sera din campus. Detalii despre programul de vânzare: 📅 Zile disponibile:…

Cluj-Napoca, 11-13 aprilie 2025 – Chocolate Saga a fost scena unei lansări dulci și surprinzătoare: ciocolata „Napoca”, o reinterpretare locală a faimoasei ciocolate Dubai, creată de studenții USAMV Cluj, în cadrul practicii de specialitate la Facultatea de Știința și Tehnologia Alimentelor. Noua ciocolată se remarcă printr-o combinație îndrăzneață și inovatoare:🔸 Cremă de semințe de dovleac, în loc de tradiționalul fistic🔸 Fulgi crocanți de porumb, ca alternativă locală pentru cataif Această reinterpretare modernă pune în valoare ingrediente autohtone, dar păstrează luxul și rafinamentul inspirat de ciocolata premium din Orientul Mijlociu. Publicul…

Cursul „Pâine cu Maia”, organizat de Facultatea de Știința și Tehnologia Alimentelor a USAMV Cluj-Napoca, a fost un succes răsunător! Participanții au învățat tehnica „Stretch and fold” pentru a obține un aluat perfect și au experimentat toate etapele procesului de panificație, de la frământare la coacere. Degustare și Surprize Delicioase Cursanții au avut ocazia să deguste diferite tipuri de pâine cu maia: simplă, cu brânză Gouda, cu făină integrală (25%) și chiar cu ciocolată. O mare surpriză a fost focaccia, apreciată pentru gustul său excepțional. Tombola cu premii în produse…

USAMV Cluj-Napoca a obținut din nou calificativul „Grad de Încredere Ridicat”, cea mai înaltă distincție acordată de ARACIS pentru învățământul superior din România. Evaluarea, finalizată pe 6 martie 2025, a analizat calitatea academică, cercetarea, resursele umane, serviciile pentru studenți și infrastructura universității. Distincția confirmă excelența și angajamentul USAMV pentru educație și inovare. Felicitări întregii comunități academice USAMV Cluj pentru această performanță remarcabilă!

Facultatea de Horticultură și Afaceri în Dezvoltare Rurală (FHADR) din cadrul USAMV Cluj-Napoca a găzduit recent Simpozionul Regional BASF Agricultural Solutions, având ca temă centrală „Pomicultura în schimbare: Adaptare la provocările climatice din Transilvania”. Evenimentul a reunit pomicultori, specialiști în domeniu, cercetători și cadre didactice, precum și reprezentanți ai Direcțiilor Agricole și ai stațiunilor de cercetare. Deschiderea evenimentului și invitați de prestigiu Simpozionul a fost deschis de Prof. dr. Mugurel Jitea, Decan al FHADR, care a subliniat importanța dezvoltării de soluții inovatoare pentru agricultura viitorului. În cadrul evenimentului, au susținut…